Alle Artikel mit dem Schlagwort: Kräuter

Parakresse (spilanthes oleracea Pee-A-Boo)

Prickelfaktor Parakresse

Was kommt neu in euer Kräuterbeet in diesem Jahr? Meine Empfehlung: Parakresse. Ich habe die Parakresse beim Gartenblogger-Treffen von Volmary im vergangenen August kennengelernt. Arne, vom plant-happy-Blog  stellte die Parakresse mit folgenden Worten vor: „Wisst ihr noch, wie sich das anfühlt, wenn man als Kind an den beiden Polen von Batterien geleckt hat?“ Wie? An Batterien lecken? Ich betrachtete den kompakten kugeligen … [weiter]

Balkonkräuterbeet mit Salbei, Rosmarin, Oregano, Basilikum, glatter Petersilie und Olivenkraut

Mein Kräuterbeet auf dem Balkon

Bei meinem Kräuterbeet habe ich in diesem Jahr die lose Gemeinschaft der Einzeltöpfe aufgelöst und ihnen einen gemeinsamen größeren Pflanzkasten gegönnt. Schon immer standen meine Kräuterlieblinge auf dem Balkon, damit der Weg zur Küche möglichst kurz ist. Mit dem Wässern der kleinen Töpfe bin ich aber oft kaum nachgekommen, und den Pflanzen sah man zuletzt deutlich an, dass die Töpfe … [weiter]

Zitronenverbene-Ernte

Geschenk aus dem Garten

Vergangene Woche habe ich bei sonnigen 9 Grad die letzten Pflanzen und Blüten geerntet, bevor dann doch vielleicht ein scharfer Frost kommt und alles erfriert. Allerdings hatte ich mehr das Gefühl, dass der Frühling in der Luft liegt, als das Weihnachten vor der Tür steht. Die Zitronenverbene habe ich zu lockeren, nicht zu dicken Bündeln zusammengebunden und sie 4 bis … [weiter]

Zitronenverbene

Ein köstlicher Tee für heiße Tage

Heiße Tage und dann noch heiße Getränke? Ja doch! Der Aufguss mit frischer Zitronenverbene ist momentan mein absolutes Lieblingsgetränk. Der Tee ist genauso erfrischend wie Pfefferminze, hat aber nicht die Schärfe der Minze, sondern dieses etwas weichere, wunderbare Zitronenaroma. Und das beste: Die Zitronenmelisse fühlt sich in meinem Hochbeet richtig wohl und gedeiht prima. Das garantiert mir noch viele leckere … [weiter]